亲爱的鸿雁家朋友和家人们：
       时光飞逝，转眼间在鸿雁家跟孩子们一起生活已有20载。还记得20年前初次见到孩子们时，他们因自身的残疾和障碍，得不到家庭和社会应给予他们的关爱和照顾，这些孩子需要一个温暖的家和无条件爱他们的父母。为此，在2000年，我作为香港鸿雁基金会的创始人之一，决定来到这里给孩子们一个家，做他们的父母。
       2003年经辽宁省民政厅许可，鸿雁家——一个为特殊孩子而生的“家”正式成立。
       2004年5月23日，随着第一批10个孩子的到来，我和其他家庭父母与孩子们开始在同一个屋檐下生活，一起吃饭、一起活动。从此鸿雁家成为有孩子、有父母、有爱的“家”。在这个家里，我们建立了相互信任的家庭关系，让孩子们知道他们是如此的宝贵、被爱、被需要的和被关心的。迄今为止，我已经成为67个孩子的妈妈，陪伴着他们成长，感谢孩子们让我有机会当妈妈。在这过程中我明白了‘爱让一切变的美丽和伟大’。
       在这20年中，在爱的浇灌下，鸿雁家结出了许多爱的果实。
       长大后的孩子们也找到了自己生命中的意义和目标：有些孩子虽然无法自理，完全依赖我们的照顾，却因此让我们明白了什么是无条件的爱；有些孩子在帮助那些有特殊需求孩子的同时，也克服了来自自己身体和心理上的困难，从而找到了自己的使命；有些孩子以自己生命的转变为榜样，帮助与支持那些在逆境中的儿童，为社会做出贡献；有些孩子继续在大学学习，为将来服务社会做准备......
       而所有这些果实都是因像您一样的鸿雁家人、员工、志愿者等无私的爱心奉献和帮助才能实现的。
       为了庆祝鸿雁家成立20周年，我们诚挚的邀请您，参加2023年10月3日的庆典活动，一起见证鸿雁家的成长。期待您的回复，并感谢您一如既往的爱心与支持！
       2023年10月3日，期待您的到来！
       鸿雁家妈妈：李庆姬
       2023 年 7 月 3 日

Dear friends and family members，
       20 years ago, society was a different place for children with adversities and disabilities whose innate rights to be loved and cared for had been stolen. They needed a home and parents who would love them unconditionally. Richard, William and I, the founders of Gap Foundation HK Limited, agreed to be their parents in 2000. Hongyanjia as an orphanage home in Fengcheng City was built and received a license in 2003. This was only possible through conscious efforts and help of many angels like you: staff members, volunteers, supporters and friends.
       23 May 2004 started a family with 10 children at Hongyanjia. To date, 67 children have been part of this family. We try to let them know they are loved, wanted, cared for, remembered, and connected through trust-based family relationships in their everyday lives and routine.
       In those 20 years, the power of love has yielded many fruits at Hongyanjia. Children have grown up to discover themselves, found meaning and purpose in life.
       • Some of them teach us what unconditional love means through their utter weakness by being completely dependent on our care.
       • Some have found their calling by helping youths with special needs while overcoming their own physical and mental challenges.
       • Some contribute to society by helping children with adversities through the example of their own life transformation.
       • Some continue to study in university to serve society in the future.
       To celebrate Hongyanjia’s 20th anniversary, we shall be deeply honored by your presence on October 3, 2023. Looking forward to hearing from you soon and thank you always.
       Kay Lee.
       Hongyanjia Mama,
       August 21, 2023.

사랑하는 홍엔자 가족께 올립니다.
       홍옌자(鸿雁家) 아이들과 한가족으로 생활한지 어느덧 20년이 되었습니다. 처음 아이들을 만났을 때 어려운 역경가운데 가정과 사회에서 당연히 받아야할 사랑과 보살핌을 받지 못하고 있음을 보았습니다. 저는 이 아이들을 무조건적으로 사랑해 줄 가정과 부모가 필요하다고 느꼈습니다. 2000년, 홍콩의 자선재단 Gap Foundation Limited 설립자의 한 사람으로서 저는 이들의 부모가 되기로 하였습니다.
       2003년 요녕성 민정국의 허가를 받아 봉성시홍연아동복리원이 설립되었고, 이 아이들을 위한 가정, 홍옌자(鸿雁家)가 탄생하게 되었습니다. 2004년 5월 23일 처음 10명의 아이들과 함께 한지붕 밑에서 한솥밥을 먹는 가족으로의 삶이 시작되었고, 오늘날까지 총 67명의 아이들의 엄마로서 함께한 시간이 꼭 어제 일만 같습니다.
       엄마로서의 삶 여전히 현재진행형입니다. 부모가 되는 것은 자녀들과의 관계로부터 시작되고, 가족은 선택하는 것이 아니라 주어지는 것임을 알았습니다. 사랑이 있는 곳에는 모든 것이 아름답고 위대하다는 것을 배웠습니다.
       중증장애로 본인의 생명을 전적으로 타인에게 의존하는 자녀를 통해 저는 무조건적인 사랑이 무엇을 의미하는지 배웠고, 본인의 신체적, 정신적 어려움을 극복하며 의미있는 존재로 성장하는 자녀를 통해 희망이 무엇인지 배웠고, 본인의 역경을 삶의 변화의 모델로 하여 어려움에 처한 다른 아이들을 도와주는 자녀를 통해 건강한 사회가 어떻게 시작되는지 배웠습니다.
       20년 동안, 그 사랑은 홍옌자(鸿雁家)에서 많은 열매를 맺었습니다. 아이들은 스스로 사랑 받을 가치가 있는 존재라는 것을 알게 되었고, 삶의 의미와 목적은 그 사랑을 나누는데 있다는 것을 배우며 자라났습니다. 이 모든 열매는 오직 여러분과 홍옌자의 가족들, 직원, 자원봉사자, 후원자, 그리고 많은 분들의 헌신적인 노력과 도움을 통해서만 가능했습니다. 오는 10월 3일에 있을 홍옌자 20주년행사에 부디 참석하셔서 사랑 안에서 우리 서로 한 가족임을 나누어주시길 희망합니다. 감사합니다. 사랑합니다.
       2023년 8월 24일
       이경희,
       홍옌자(鸿雁家)마마 드림.

亲爱的鸿雁家人大家好：
       很久没有和大家联系了，鸿雁家的孩子们都很好，正常上学、网课、生活、康复、培训，大的孩子已经工作........
       鸿雁家爱心辣白菜刚刚开始制作，没有志愿者参与，由成年孩子和老师们一起制作，所有原材料每年都由韩国叔叔阿姨们奉献的，都是正宗的、传统的韩国泡菜调料，共20种，保证是韩国传统的泡菜味道。
       鸿雁家爱心辣白菜制作主要目的是培训特殊成年青年，体现孩子们价值感和存在感，培训独立生活能力，所有的收入都用于孩子们日常生活中。
       根据往年的经验，为大家食用方便，2022年，我们改进了包装，将制作好的辣白菜切成小块，放进桶内，您可以打开即食，我们也根据订单数量进行制作。
       因鸿雁家的家庭父母每天不仅带孩子们一起生活、学习、品格教育、康复训练，还需带领孩子们进行各种技能培训，如：即草莓酱、咖啡、辣白菜、手工课等，大家都非常忙，现将爱心辣白菜的各种信息发送给您，欢迎您与家人及朋友共同分享，祝福大家身体健康，平安快乐。

鸿雁家所有孩子和老师
2022.12.01

亲爱的家人们您好，感谢您的支持，
       从上周开始，鸿雁家每天制作kimchi，大家都在忙碌中，有些kimchi 已经送到您的手中，今天我们介绍一下收到后怎样食用，
       今年我们将kimchi切好，慢慢装入瓶中，收到后，先将瓶子倒过来放在室外保存1天，再放入冰箱冷藏，每次吃的时候，先将上面保留，从下面有汤的位置拿出来吃，再将上面的kimchi盖上，不让进空气最后，慢慢发酵口感会更好，
       谢谢您的品尝